Beilage der Schwetzinger Zeitung (27.07.2010) zu innovativen Unternehmen aus der Region
Quelle: Schwetzinger Zeitung vom 27.07.2010
Autor: Andreas Lin / Fotos: Schwerdt
Wenn Heidelberg keine Schokoladen-Kompetenz hat, welche Stadt dann?
Vorweg möchte ich sagen, dass ich versuche, dieses Artikel so unvoreingenommen wie möglich zu schreiben, zumindest soweit das möglich ist.
Bewogen hat mich ein Kundengespräch, welches ich eben geführt habe und es hat mich dazu gebracht, diesen kleinen, schokoladenen Einkaufsführer für die Stadt Heidelberg zu schreiben.
Zum einen lohnt es sich, einfach durch die Heidelberger Innenstadt zu schlendern und man wird von ganz alleine die ein oder andere Confiserie/Chocolaterie entdecken. Möchte man aber spezielle “Köstlichkeiten”, sollte man an dieser Stelle weiterlesen.
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Licht am Ende des Tunnels
Nach gut 3 Wochen Baustelle sind deutliche Fortschritte zu erkennen und das Puzzle “SchokoDealer” fügt sich langsam aber sicher zu einem Bild zusammen. Das Stichwort “Bild” passt übrigens ganz gut, denn wir haben die Fortschritte zumindest mit der Handy-Cam festgehalten und die ersten Abschnitte sind hier zu sehen.
Übernommen haben wir die Räumlichkeiten so:
Ende März 2010, noch mit alten Fliesen und alter Decke
Seit dem Zeitpunkt ist wirklich viel passiert. In den ersten Abreitsschritten wurde die Decke entfernt, die Leitungen erneuert und ergänzt und die “alten” Fliesen entfernt, da die wirklich alles waren, aber nicht schön ;)
Ohne die Fliesen sind dann die folgenden Bilder entstanden:
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